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四明山吊红熟了!今年是个丰收年 可采摘至月底

2020-10-08 19:00来 源:网络整理 字号: 移动版

  “红红瓶,绿绿盖,千人过,万人爱”。10月5日,记者在余姚大岚镇柿林村、海曙区李家坑村看到,山坡上已经挂满了鲜红透亮的吊红,远远望去就像一盏盏小小的红灯笼。在白墙黛瓦间,在青山绿树间,吊红的火红热烈与古村的幽雅宁静相映成趣,吸引游客纷纷拍照。 织梦内容管理系统

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  四明山吊红熟了将持续到月底

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  柿林村、李家坑村是著名的吊红产区。清早,记者驱车从城区出发,经龙观乡、章水镇,沿着细北线抵达大岚镇柿林村。沿路可以看到山坡上的吊红树,已经挂满了大小不一、红黄相间的果实。 内容来自dedecms

  比起大红柿,吊红的个头要小很多,一般如鸡蛋一样大小,外形较圆,颜色比大红柿更红,无核。吊红被公认为是柿子品种中口感最好的,甜度高,水分足。 dedecms.com

  村道边上,村民上到高高的树梢,拿一端是网兜的竿子去套吊红,人在高处,看着让人替其捏一把汗。其实村民已经熟门熟路,伸竿一套,吊红应声落网,底下游客一片欢呼,村民的脸上也漾出笑来。

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  “5元一斤,不好吃不要钱!”在柿林村平台上,村民将吊红摆在篮子里叫卖。“掀开盖,用嘴吸着吃。”村民递过来一个吊红,邀请记者品尝。 dedecms.com

  据了解,大岚柿子有着悠久的种植历史,全镇有柿子林250余亩。“柿子不怕雨,怕大风。今年台风少,应该算是产吊红大年,产量、品相和甜度都没受影响!吊红采摘将持续到10月底。”村民笑着告诉记者。 本文来自织梦

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  民宿农家乐假期爆满

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  诱人的吊红,吸引游客纷纷驻足。 织梦内容管理系统

  国庆假期,大岚镇30多家民宿、酒店、农家旅馆陆续爆满。“我们近百间客房差不多订满了,尤其是双休日,需要提前预订。”村里一家民宿管理者负责人表示,预订客房的游客大多来自上海、杭州、苏州等地,有的游客是提前一个月预订的。 织梦好,好织梦

  除了住宿,用餐也很紧俏。眼下,大岚镇44家农家乐的预订势头都非常好。当天,,记者看到,来柿林村农家乐用餐的游客一茬接一茬。“国庆假期不愁客人,今天屋里的七八张桌子都满了,我们临时又在院里加了5张,还是不够用。接下来一段时间,是旅游高峰期。”一家农家乐的老板笑着说。  内容来自dedecms

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  小知识:本地柿子有哪几种?

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  宁波本地柿子常见的有三种,大红柿、“吊红”和脆柿。其中最常见的是大红柿,其外形偏扁圆,个大肉厚,外观鲜红艳丽,果汁较稠。上市销售期较长,除了可直接吃,还被用来制作成柿饼、柿酒、柿脯等。 copyright dedecms

  而最好吃的,要数我们在四明山区常见到的“吊红”。

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  还有一种是脆柿,摸上去较硬,吃起来像苹果一样脆口,用刀切着吃,又被叫做甜柿。其果形似扁球,稍偏方形,色泽一般为橙红,个大皮薄,肉厚无核,甜度较高。俗话说,柿子要挑软的捏,脆柿却不同,脆时口感比软时更清甜。

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